Жизнь в стиле ЭКО

/image/article/6/9/1/9691.jpeg

"Зеленые" продукты питания

Любители вкусной и здоровой пищи в погоне за бодростью тела могут практически разориться. Дело в том, что продукты, выращенные без применения химических веществ, без ГМО, так называемая органическая продукция стоит намного дороже обычных продуктов с красителями и консервантами. Если в США и Европе настоящий бум на «зеленые» продукты питания, то у нас натуральную пищу могут позволить себе далеко не все.

Однако это вопрос будущего, правительство уже утвердило законопроект о правильном питании. Высшие уровни власти озабочены состоянием здоровья и массовым ожирением нации. Россияне в последние годы злоупотребляют вредной высококалорийной пищей. В результате, четверть жителей страны набрали избыточный вес. Государство обещает, что к 2020 году почти все продукты будут производить на территории страны. Из потребительской корзины уберут значительную часть калорийных продуктов - хлеба, картофеля и яиц, а их заменят качественной и недорогой натуральной продукцией - рыбой, овощами и фруктами отечественного производства.

На долю импорта планируют оставить всего 5 процентов. Отечественный производитель обещает обогатить продукты полезными минералами и витаминами, передает программа Инфомания. Таким образом, можно убить сразу двух зайцев - и свое производство поднять, и нацию оздоровить.

Ученые из Университета Вашингтона после проведенных исследований выявили следующую закономерность: количество калорий или витаминов, содержащихся в продукте, находится в обратной зависимости от его стоимости. Другими словами, чем больше калорий, тем меньше цена продукта, и, наоборот, при одинаковой энергетической ценности, дороже будет стоить продукт, содержащий наибольшее количество полезных микроэлементов.

Так, на Западе органически чистые продукты стоят на 20-30% дороже обычных. В России, которую тренд на все «зеленое» затронул несколько позднее, такая еда может стоить и в десять раз дороже аналогов. Например, цена органически чистого хлеба составляет 150 рублей вместо 15 за обычный нарезной батон, а килограмм экологически чистых яблок может стоить и 500 рублей. Тем не менее, больше половины россиян (52,6%) готовы переплачивать за здоровую еду.

Основное отличие органически чистых продуктов от их обычных аналогов заключается в том, что при их производстве не используются химические методы переработки, а также синтетические и генетически модифицированные ингредиенты. Например, органически чистую картошку запрещено поливать химическими удобрениями и пестицидами. Для подкормки клубней в «зеленых» фермерских хозяйствах используются только компост и навоз. Конечно, овощи, выращенные дедовским способом, при визуальном сравнении их с аналогами, щедро удобренными пестицидами, явно проигрывают. Зато, как заявляют сами фермеры, в них содержится больше витаминов, минералов, питательных и биологически активных веществ.

А вот и еще один любопытный факт. Один из пяти продуктов европейских продукции с изображением или упоминанием на упаковке фруктов в составе, не содержит их вообще. Таковы результаты исследования Freshfel Europe. Анализу подлежали 207 товаров, на этикетках которых указывается о наличии фруктов. Оказалось, что 18% из этих товаров не содержат фруктов вообще, 32% имеют менее 10% фруктовой составляющей. К тому же, в этой продукции содержится больше 15% сахара.

По словам экспертов Freshfel Europe, изображение фруктов и овощей на упаковках продуктов с недостаточным количеством или отсутствующей фруктовой составляющей вводят покупателей в заблуждение.

ЧИТАТЕЛЬСКИЙ ТОП:

Самые распространенные мифы о здоровом образе жизни

Топ-12 мифов о похудении в оценке диетолога

Счастливы без секса

Самые сексуальные ароматы

Десять женских привычек, убивающих любовь

Осиная талия теперь доступна каждой

Image

Продукты для красоты и здоровья вашей кожи

Кожа отражает все процессы, которые происходят у нас внутри, является зеркалом нашего образа жизни, питания, привычек и т.д.

Image

Сахарная и восковая эпиляция: что лучше?

Ещё с древних пор женщины искали возможности избавления от ненужных волос. Первыми моду на гладкую кожу ввели такие правительницы, как Клеопатра и Нифертити.

Image

Картофель во благо или помощник в уходе за волосами

Чтобы волосы были красивее и гуще, можно проводить косметологические процедуры в домашних условиях при помощи подручных средств. Чтобы у вас был большой выбор масок для волос, вот еще парочка домашних рецептов.

Image

Молодеем при помощи подручных средств

Если у вас в холодильнике или в кухонных шкафах 100% натуральные продукты, тогда из них можно сделать прекрасные маски для лица, которые не будут уступать дорогостоящим кремам и помогут выглядеть моложе своих лет.

Image

Модный макияж осени-зимы 2018

Последние показы мод, прошедшие не так давно, дали понять об основных модных тенденциях сезона осень-зима 2018 не только в одежде, но и в макияже.

Image

Да или нет тематическим свадьбам?

Прежде чем сказать да или нет тематической свадьбе, тщательно подсчитайте свой бюджет и трезво оцените собственные силы. Смелых вам идей!

Image

Тренды осени и зимы 2018-2019

Недавно подошли к концу последние модные показы женской одежды, на основании которых можно делать выводы об основных тенденциях этой осени и предстоящей зимы.

Image

Свадьба в стиле рустик

В последнее время все чаще и чаще молодожены выбирают тематические свадьбы. Если вы ценители природы, любите простоту в красоте и теплые декорации - свадьба в рустикальном стиле то, что вам нужно.

Image

Шоу нижнего белья

В рамках продолжающейся в Китае Недели моды в Пекине прошли показы дамского белья

Image

Неделя моды в Пекине

В Пекине проходит Неделя высокой моды. Молодые китайские модельеры представили свои новые коллекции сезона осень-зима 2012.

Image

Неделя моды в Японии

В Японии проходит Неделя высокой моды. Местные дизайнеры представляют свои новые коллекции сезона осень-зима 2012-13