Эта красивая и стройная женщина придерживается диеты “Зона”, которую разработал доктор Барри Сере. Эта эффективная система питания не только имеет множество приверженцев, ее признали приемлемой многие медицинские учреждения и исследовательские центры.
Пожалуй, единственный ее недостаток состоит в том, что соблюдать диету сложно, особенно если вы живете в семье и предпочитаете питаться вместе со всеми. Ну и на дружеских вечеринках, сопровождающихся трапезой, у вас неизбежно возникнут проблемы. Во всем остальном диета хороша: если не отступать от нее, вы не только потеряете лишние килограммы, но и не наберете их; этот рацион весьма эффективно защищает от сердечных заболеваний; вам не нужно испытывать физические нагрузки и заниматься спортом, чтобы похудеть.
Основной принцип диеты “Зона” — при каждом приеме пищи соблюдать следующее соотношение: 40% углеводов, 30% жиров, 30% белков. Есть нужно помалу, но часто — пять-шесть раз в день. Придерживаться диеты не менее 2-х недель.
Диета Синди Кроуфорд – примерное меню таково.
Завтрак:
- яичница из четырех яичных желтков с небольшим количеством оливкового масла.
- 30 гр. тертого сыра,
- небольшая кисть винограда,
- маленький тост из ржаного хлеба.
Полдник:
- 130 гр. морепродуктов,
- несколько листиков салата,
- яблоко,
- ломтик ржаного хлеба,
- ч. ложка легкого майонеза.
Обед:
- 30 гр. нежирного сыра,
- апельсин.
Ужин:
- 150 гр. нежирной говядины,
- нежирный тертый сыр,
- лук,
- грибы,
- зелень,
- 0,25 стакана фасоли,
- помидор,
- ч. ложка оливкового масла (например, чтобы заправить салат из лука, помидора и зелени).
Принципы диеты Синди Кроуфорд
Как уже упоминалось, диета Синди Кроуфорд основана на употреблении низкокалорийного супа, где главным ингредиентом является капуста. Суп варится не на бульоне, а на воде с минимальным добавлением соли и приправ, он содержит низкое количество калорий и минимум вредных для фигуры углеводов и жиров.
Кроме белокочанной капусты разрешено в суп добавлять
- помидоры, морковь,
- репчатый лук,
- стебли и корень сельдерея,
- болгарский перец,
- зеленый лук,
- стручковую фасоль.
В обязательном порядке необходимо добавлять свежую или замороженную зелень, особенно петрушку. Среди пряных трав большее внимание в диете Синди Кроуфорд уделяется именно петрушке, благодаря ее полезным свойствам и вкусовым характеристикам. Петрушка, регулярно употребляемая в пищу позволяет организму нормализовать процесс пищеварения, избавиться от воды. Данная зелень обладает отличным мочегонным действием. Стоит помнить, что в капустном супе не должно быть картофеля и других овощей, богатых углеводами.
Суп желательно варить ежедневно или один раз в два дня. Каждый день вы можете его съедать в любом количестве, главное – соблюдать режим питания, употреблять пищу 5 раз с интервалом в 3 часа.
Диета Синди Кроуфорда разрешает помимо супа включать в свой рацион другие продукты:
- свежие овощи и фрукты (лучше цитрусовые),
- черный рис,
- обезжиренный йогурт (1 раз в неделю 200 мл),
- нежирное молоко (1 раз в неделю 250 мл),
- чистую питьевую воду
- и свежевыжатые соки без ограничения.
При желании можно обеденную порцию супа дополнить небольшим количеством нежирной рыбы, приготовленной на пару или отварным куриным мясом, но не более 1 раза в неделю. Хотя это уже нарушит принцип диеты Синди Кроуфорд, в основе которой лежит только вегетарианская пища.
Рис, овощи и фрукты (кроме бананов) следует чередовать и употреблять только что-то одно. Старайтесь избегать жирной пищи, консервированной продукции, сладостей, мучных изделий и хлеба, алкогольных и газированных напитков. Допускается употребление в умеренных количествах овощных соков, натурального кофе без сахара и свежезаваренного зеленого чая.
Система питания после диеты Синди Кроуфорд
При тщательном соблюдении всех правил диеты Синди Кроуфорд можно добиться хорошего результата, но останавливаться на достигнутом не стоит. Ведь ушедшие килограммы могут снова вернуться и “испортить” фигуру. Для поддержания идеальной формы необходимо постоянно следить за своим питанием. Как только перестали сидеть на диете Синид Кроуфорд, следует тщательно прорабатывать меню, чтобы соотношение жиров, белков и углеводов всегда соответствовало схеме 30-30-40.
Примерное меню на день:
Завтрак:
- Тост из хлеба с цельными злаками,
- яичница из 3 яиц,
- с добавлением оливкового масла и 30-40 г тёртого сыра,
- немного винограда.
Второй завтрак:
- Апельсин,
- 30-40 г нежирного сыра.
Обед:
- 120-140 г морепродуктов,
- зелёный салат с ложкой сметаны или лёгкого майонеза,
- 1 ломтик хлеба.
Полдник:
- Яблоко.
Ужин:
- 150 г запечённого нежирного мяса,
- с нежирным тертым сыром,
- грибами,
- луком и зеленью,
- 1 помидор.
Чай и питьевая вода – без ограничений.
Питаться следует маленькими порциями и как минимум 5 раз в день, причем ужин должен быть не позднее 20 часов. Рекомендуется один раз в 2 недели устраивать рисовый разгрузочный день, когда меню состоит только из приготовленного на пару риса без соли и с малым количеством специй.
Вообще рис относят к уникальному продукту, не способному вызвать аллергию и содержащему много полезных веществ. Он не содержит соли и не вызывает возбуждение желудочной секреции, не случайно его применяют в качестве обязательного ингредиента для многих систем питания и диет. В разгрузочные дни разрешается пить чистую воду в любом количестве, а также травяной или зеленый чай.
А также:
Синди Кроуфорд: суперфигура за 30 минут
Что есть, чтобы не толстеть. Советы супермоделей
Четыре самые эффективные диеты для похудания